То, что приятно, хорошо, надо использовать в малых количествах.
- Через край не лей!
- Душа всему меру знает
- Через край польёшь — через край и пойдёт
Говорится, когда считают, что достаточно, хватит чего-то или пора прекратить что-то делать и в тех случаях, когда нужно и остановиться. Например, когда взрослые хотят немного успокоить расшалившихся малышей.
Иногда приводят и полный текст этой поговорки: «Хорошего понемногу, сладкого не досыта».
Смысл фразеологизма в том, что в каждом деле нужно соблюдать меру и не перегибать палку.

— Вам с Павликом довольно уже бить баклуши, пора перед новым учебным годом освежить в памяти целый ряд предметов. Погуляли — хорошенького понемножку!
Валентин Петрович Катаев. «Хуторок в степи»
