Так иногда называют старую, заезженную лошадь.
Это имя коня Дон Кихота. Росинант — очень старая и немощная лошадь Дон Кихота, главного героя одноимённого романа испанского писателя Мигеля де Сервантеса Сааведра
Кличка лошади составлена из двух испанских слов: rochin — конь, и ante — прежде; так назвал её сам хозяин.