Так иносказательно, с иронией называют врача.
В древнеримской мифологии Эскулап — Бог врачевания (соответствует древнегреческому Асклепию).
У Александра Сергеевича Пушкина (1799-1837) в стихотворении «В.В. Энгельгардту» есть такие иронические строки:
Я ускользнул от Эскулапа
Худой, обритый, но живой.
