Ловкий обман.

Одним из самых распространённых блюд на Руси был кисель — студенистое жидкое кушанье. Упоминание о легендарном белгородском киселе встречается в летописи XII века «Повести временных лет».

Однажды Белгород осадили печенеги и долго стояли под стенами крепости. У осаждённых начали кончаться припасы. Тогда один из старцев предложил остроумный выход.

Собрали все остатки муки и отрубей и сварили из них кисель, затем его вылили в деревянный колодец, а рядом вкопали бочку с остатками мёда.

После этого пригласили послов от печенегов для переговоров. Те увидели два бездонных колодца, дающих пропитание жителям, очень удивились и сочли это за чудо.

Неприятели попробовали кисель, поняли, насколько он наварист, и отозвали войска. С запасом такой еды город, по их мнению, не сдался бы никогда. Поняв, что измором город не взять, печенеги сняли осаду и отошли от города.

Большой словарь русских поговорок маркирует выражение «белгородский кисель» как устаревшее и шутливое.

Обман спасительный лучше истины гибельной.

Народная мудрость