Предаваться несбыточным мечтам, придумывать неосуществимые планы, фантастические проекты.
Выражение приписывается видному деятелю христианской церкви Блаженному Августину, жившему в IV-V веках.
В одной из своих проповедей он говорит о «строительстве в воздухе».
Когда Генрих Бургундский, будучи на военной службе у короля Кастилии Альфонса VI, одержал в 1095 году крупную победу над маврами, король щедро наградил его землями в Испании, на которых Генрих построил великолепные замки.
Вскоре повторить его успех захотели многие военачальники, о которых в шутку стали говорить, что они тоже собираются «строить замки в Испании».
А так как эти будущие замки строились пока только в мечтах, то в оборот также вошло и другое, ироническое, выражение — «строить замки в воздухе».
В водевиле XIX века «Воздушные замки» Николая Ивановича Хмельницкого