Глупый, бестолковый человек, дурак, болван.
Это довольно грубое ругательство адресуют тупице, глупцу. Что же означает прилагательное «стоеросовая»?
Учёные полагают, что это слово пришло из речи семинаристов, изучавших греческий язык и коверкающих его.
По гречески «стаурос» означает «кол, шест, свая». Или та же самая дубина.
Получается, что перед нами выражение, которое можно перевести буквально так — дубина дубинная. Дважды дубина, глупец в квадрате.
Выражения с близким значением:
Блохин внимательно выслушивал все эти наставления. Сам же думал: «Эх ты, дубина стоеросовая, дальше своего носа не видишь».
Александр Николаевич Степанов. «Семья Звонарёвых»