Очень много денег, очень богатый.

Фразеологизм относится к тому роду шутливых выражений, в которых отрицается то, что и так никогда не бывает в реальной жизни, ведь куры в действительности никогда не клюют денег, то есть не питаются ими.

Его появление основано на реальных наблюдениях: куры отличаются большой прожорливостью.

Выражение употребляют в адрес очень богатых людей, даже если у них кур вовсе нет.

Используя в этом фразеологизме «тире» (пунктуационный знак), мы сможем отличить прямой смысл от переносного:

• Денег куры не клюют
• Денег — куры не клюют

Этот фразеологизм носит несколько пренебрежительный характер: «Человек настолько богат, что денег у него, разве что куры не клюют».

Заложенный здесь смысл нужно понимать так: хозяева в серебре да в золоте ходят, не знают, куда девать деньги, только что в птичьи кормушки монет не насыпают.

У Иннокентия Ивановича, всякий знал, денег куры не клюют, его так и звали: Иннокентий Карма́нович.

Валентин Григорьевич Распутин. «Живи и помни»