Что-либо несбыточное, недостижимое; полное изобилие, всё что душа пожелает; привольная, обеспеченная жизнь.
Человеку всегда было свойственно мечтать об идеале. Материальный идеал неисчерпаемого, сказочного изобилия всего, что пожелает душа, воплотился в образе молочных рек с кисельными берегами.
Эти молочные реки часто встречаются в сказках. Находятся они в «чужом» мире, в который попадает сказочный герой.
Образ молочных рек присутствует в фольклоре многих народов, правда, переиначенный на свой лад. У полинезийцев — это реки из масла кокосового ореха, у римлян «реки текли молоком и нектаром».
Кисель блюдо чисто славянское. Интересно, что использовали его на поминках, провожая человека в царство мёртвых.
В Ветхом Завете Бог обещает пророку Моисею вывести израильский народ из Египта и привести «в землю хорошую и просторную, где течет молоко и мёд».
Позже выражение «молочные реки и кисельные берега» стало употребляться как синоним
Безземельных голодных людей манила мечта о молочных реках и кисельных берегах, столь свойственная каждому человеку.
Иван Сергеевич Соколов-Микитов. «В горах Тянь-Шаня. Могила путешественника»
